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LAVA29 와규 모듬 ~ LAVA29 명물 ~
3630 엔(税込)
저희 가게 제일의 고집인 LAVA 와규 모리는 그 날마다 베스트인 산지의 와규를 엄선한 것을 사용하고 있습니다.로스 심·리브마키·볶음 로스는 1마리에서 극히 조금밖에 취할 수 없는 희소 부위의 모듬입니다.섬세한 서리 내림은 입안에서 녹는 식감으로 지방의 맛이 입 가득 퍼집니다.【개인실/영/금/동반/데이트/연회/야키니쿠/고기】
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LAVA29 엄선 소 탄 각종 ~ LAVA29 구애의 와규 탕 ~
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저희 가게의 특선 소탄은 그 날마다 베스트인 산지의 와규를 매입하고 있으므로, 언제라도 상질의 탄을 맛볼 수 있습니다.부위마다 맛있게 드실 수 있는 컷의 얇음과 자르는 방법을 바꾸고 있으므로 맛의 차이나 식감의 차이를 즐겨 주세요.※매입에 의해 내용은 바뀝니다.【개인실/영/금/동반/데이트/연회/야키니쿠/고기】
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LAVA29 특제 샐러드 ~ 요리사 추천 ~
1408 엔(税込)
LAVA 특제 샐러드는 요리사 구애의 일품이기도하고, 신선한 야채와 새우와 훈제 연어와 얼마 등의 해물 재료가 듬뿍 들어간 호화로운 특별감이 있는 샐러드가 되고 있습니다.저희 가게에 내점 때는, 신선한 야채의 단맛과 해물 식재료의 맛이 매치한 이 일품을 꼭 즐겨 주세요.【개인실/완전 개인실/사카에/니시키/동반/여자회/연회/고기/야키니쿠】
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역사 40년의 요리사가 만드는 일본과 서양의 맛을 도입한 요리
40년의 역사를 가진 요리사가 만드는 구애 요리의 여러가지.야키니쿠에만 관계없이 일본, 서양, 안의 테이스트를 도입한 양념, 일품이 고집 포인트가되고 있습니다.크리에이티브한 양념과 담기, 심지어 식기에도 구애되어 있으므로 미각과 시각으로 요리를 즐길 수 있습니다.
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그날마다 엄선한 산지의 와규만을 사용
같은 산지인 것에 관계없이, 그 날에 따라 최적의 산지의 와규를 엄선해 매입을 하고 있기 때문에, 언제라도 고품질의 와규를 드실 수 있습니다.양질의 와규의 지방은 맛이 응축되어 있어 고기 본래가 가지는 맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다.양질의 고기에 최적인 와인도 준비되어 있으므로 꼭 구애된 고기와 와인 마리아주를 즐길 수 있습니다.
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LAVA 와규 모듬
3630 엔(税込)
로스 코어, 리브 마키, 볶은 로스
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특선 쇠고기 모듬 2인분
2838 엔(税込)
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오늘의 호르몬 모듬 3종
1848 엔(税込)
소금
1848 엔(税込)
된장
1848 엔(税込)
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탄 샤브의 파 파시야키
1628 엔(税込)
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위 갈매기살
2145 엔(税込)
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불스케타 3종
1078 엔(税込)
볶은 유케, 된장 치즈, 훈제 연어
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LAVA 특제 샐러드
1408 엔(税込)
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【수량 한정】고기 스시(유케)
1408 엔(税込)
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【반개실 2명~이용 가능】 용암이 모티브 디자인으로 넓고 느긋하게 할 수 있는 상질의 공간이 되어 있으므로 차분하고 천천히 맛있는 요리와 술을 즐길 수 있습니다.데이트・기념일의 축하・가족・회사의 동료 등 소중한 사람과 최고의 한때를 보내 주세요♪
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【프라이빗 개인실 2명~이용 가능】완전 개인실은 각각 다른 디자인이 되어 있어, 차분한 조명과 아트가 추천 포인트.좌석도 느긋하게 앉을 수 있으므로, 상질로 차분한 공간에서 천천히 맛있는 고기와 와인을 즐길 수 있습니다.접대나 동반, 데이트에도 추천입니다◎【개인실/사카에/니시키/동반/여자회/연회/야키니쿠/와규】
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점명의 「LAVA」는 포르투갈어로 화산에서 흐르는 용암을 나타내고, 「29」는 원소 번호 29번의 구리와 고기를 걸고 있어, 가게의 내관은 「용암과 구리」를 컨셉으로 만들어져 있어 따라서 요리뿐만 아니라 개인 실에 곁들여있는 장식과 입상, 심지어 식기도 즐길 수 있습니다.평소에는 맛볼 수 없는 공간에서 식사를 즐겨 주세요.【개인실/사카에/니시키】
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'용암'과 '구리'가 컨셉의 고급스러운 인테리어
「용암」이 컨셉의 반개실의 테이블석은 느긋하게 앉을 수 있는 넓은 자리가 되어 있어, 흑이 기조의 중후감 넘치는 디자인으로 차분한 공간을 만들어 내고 있습니다.점내의 조명기구는 구리제로, 자연과 인공물을 섞은 참신한 디자인으로 일상으로부터 멀리 떨어진 특별한 공간을 맛볼 수 있습니다.
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개인 개인실은 각 방 다른 개념의 인테리어
프라이빗 개인실은 각 방 다른 컨셉의 디자인이 되어 있어, 어느 방도 디자인성이 높고 SNS 빛나는 것 틀림없음 ◎ 차분한 분위기로 어른한 공간에서 맛있는 고기와 와인을 즐길 수 있습니다.각 개인실 접대와 동반, 데이트에 추천 공간입니다.
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テーブル4名様 × 1
4명이라도 느긋하게 앉을 수 있는 반개인실 테이블
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テーブル4名様 × 1
4명이라도 느긋하게 앉을 수 있는 반개인실 테이블
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テーブル4名様 × 1
4인용 테이블은 3석 준비
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テーブル8名様 × 1
연회에도 딱 맞는 반 개인실 테이블 [개인실/완전 개인실/영/금/동반/여자회/연회/고기/야키니쿠/와인/세련]
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個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
예약 필수의 차분한 분위기의 완전 개인실【개인실/완전 개인실/영/니시키/동반/여자회/연회/고기/야키니쿠/와인/세련】
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個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
예약 필수 개인 전용 개인실 【개인실/완전 개인실/영/금/동반/여자회/연회/고기/야키니쿠/와인/세련]
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個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
예약 필수의 차분한 공간의 완전 개인실【개인실/완전 개인실/영/니시키/동반/여자회/연회/고기/야키니쿠/와인/세련】
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세련되고 차분한 개인실
저희 가게는 요리는 물론 내장이나 식기에도 구애되어 있으므로 맛있는 요리와 세련된 공간도 즐겨 주세요.
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엄선된 고급 와규를 사용
최고의 상태로 드실 수 있도록 날마다 베스트 와규를 구매처에서 엄선한 것만을 사용.
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소믈리에 엄선 와인이 풍부
맛있는 고기는 와인이 필수.전 20 종류 이상의 와인과 함께 고급 고기와 마리아주를 즐기세요 ♪
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분위기 ◎ 개인 개인실
개인실에는 각각 다른 디자인이 베풀어져, 요리뿐만 아니라 구애의 장식이나 입상도 즐길 수 있습니다.
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전세 연회 15명~받습니다
전세 연회, 파티도 가능.연회용 코스도 다수 준비되어 있으므로 서둘러 예약을 추천합니다.
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특별감 있는 고급 공간
기념일이나 축하에도 유연하게 대응 하겠습니다.메시지 첨부 디저트 플레이트의 준비도 가능합니다♪
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와인 셀러 완비! 요리에 맞는 와인을 엄선하고 약 20 종류의 풍부한 구색입니다.【개인실/완전 개인실/영/금/동반/여자회/연회/고기/야키니쿠/와인/세련】
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따뜻한 조명으로 분위기가 좋고, 특별감을 느낄 수있는 공간입니다.【개인실/완전 개인실/영/금/동반/여자회/연회/고기/야키니쿠/와인/세련】
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연회용, 기념일용 등의 코스 3종류 준비.그 날 제일 상태가 좋은 산지의 와규를 엄선해 매입을 하고 있습니다.【개인실/완전 개인실/영/금/동반/여자회/연회/고기/야키니쿠/와인/세련】
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구애된 인테리어와 분위기 좋은 완전 개인실을 준비 【개인실/완전 개인실/영/니시키/동반/여자회/연회/고기/야키니쿠/와인/세련]
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영금의 번잡함에서 떨어진 차분한 고급 음식 체험
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전세 15분~받습니다.회사 연회나 파티에서의 이용에 추천입니다.
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고기에 맞는 소믈리에 엄선 와인을 풍부하게 갖추고
저희 가게의 요리에 맞는 소믈리에가 엄선한 와인을 전 20종류 이상의 레드 와인, 화이트 와인, 스파클링 와인을 풍부하게 갖추고 있습니다.
